不要嘲笑新手开炸鸡汉堡店，江山代有才人出

美食给大家带来了不少乐趣，可以啤酒撸串，也可以啤酒炸鸡。炸鸡汉堡的火爆，代表着年轻人的消费新观念，因此吸引了很多创业朋友。投资开店的创业朋友中，有身经百战的餐饮老手，也有初出茅庐的新手。看到新手创业时，老手的感慨一定很多，但不要嘲笑先手开炸鸡汉堡店，江山代有才人出，各领风骚数百年。

从事餐饮行业更久的创业朋友，优势非常明显，他们知道怎么开一家店，开店需要哪些步骤，开店之后需要做哪些活动，也知道炸鸡汉堡是怎么制作的。厉害一点的餐饮创业老手，知道怎么去营销品牌，怎么过大门店的影响力，怎么维护好自己的老顾客。的确，这些都是餐饮创业需要具备的，能成为餐饮创业老手，一定也开垮过几家店吧。

餐饮新手应该如何开鸡汉堡店呢？笔者了解到一种简单的开店方式，那就是炸鸡汉堡加盟店。加盟开店模式早已出现，如今非常成熟，说明它确实是一种有效的开店方式。正是因为加盟开店方式的存在，让不少新手开起了炸鸡汉堡店，而且盈利的还不少。加盟模式的成功，主要是资源的合理分配，把总部的资源分配给需要的加盟创业朋友。当然，加盟也不是万能的，需要注意的地方也很多。

对于新手创业朋友，选择加盟自然更好，但也并非一定要加盟才能开店。加盟的优势的确明显，可以让创业朋友少走弯路。但说实话，加盟并非长久之计，因为加盟店的利润不能最大化。创业朋友可以把加盟当做一次学习机会，当有了经验，后面开分店就有了基础，或者代理一个品牌，自己也去招商，帮助更多创业朋友开店。